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栄養くらべ
 
 

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野菜料理 エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
カルシウム
(mg)

(mg)
ビタミンA
(μgRE)
ビタミンB1
(mg)
ビタミンB2
(mg)
ビタミンC
(mg)
食塩
(g)
食物繊維
(g)
里芋といかの煮物816.50.3160.65.70.080.0551.22
かぼちゃの煮物1142.40.3180.53300.070.14313.5
なすのしぎやき1843.11336117.90.060.072723.6
マーボーなす1855.613.439111.590.170.171.73.3
なすの含め煮471.80.1180.36.40.040.0631.11.8
ひじき煮物872.74.71210.91800.030.0711.55.8
切干大根の煮物1014.22.2860.8720.080.141.43.9
ふろふき大根・ゆずみそ7820.7400.60.40.020.02151.62
大根の煮物401.60.1290.400.020.04121.41.4
さやえんどうの卵とじ8163.734196.060.090.19291.11.4
筑前煮907.21.4360.7114.350.10.13162.13.2
たけのこ煮物473.20.2220.42.830.040.191.12.5
豆の甘煮1034.40.5281.200.130.0300.13.9
にんじんのバター煮560.53.4200.1524.80.050.0440.52
れんこんきんぴら951.64.1140.410.50.070.02290.91.5
きんぴらごぼう941.64.2320.682.50.040.0520.84
ほうれん草のソテー561.85.2401.6311.20.090.16280.62.2
ブロッコリーのソテー724.45.341191.20.140.191120.64.1
キャベツの炒め物732.53.4540.5115.330.090.09511.33.8
にんにくの茎炒め1074.37.1300.536.90.160.112712.3


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