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栄養くらべ
 
 

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野菜料理 エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
カルシウム
(mg)

(mg)
ビタミンA
(μgRE)
ビタミンB1
(mg)
ビタミンB2
(mg)
ビタミンC
(mg)
食塩
(g)
食物繊維
(g)
小松菜の煮浸し684.53.62043.32600.10.15391.32
こんにゃくの白和え904.54.71291.4148.750.090.0670.73
菜の花のからし和え313.80.21222.31350.120.22980.83.2
ひじき煮物872.74.71210.91800.030.0711.55.8
ほうれん草の胡麻和え563.131012.2280.050.140.18280.72.8
切干大根の煮物1014.22.2860.8720.080.141.43.9
わけぎのぬた704.61652.170.810.030.1122.92.3
ナムル673.84.5601.5178.220.110.15201.53.9
キャベツの炒め物732.53.4540.5115.330.090.09511.33.8
ブロッコリーのソテー724.45.341191.20.140.191120.64.1
ほうれん草のおかか和え192.40.3411.7280.070.090.17280.72.2
ブロッコリーの塩ゆで304.30.5401600.140.1811204.1
ふろふき大根・ゆずみそ7820.7400.60.40.020.02151.62
ほうれん草のソテー561.85.2401.6311.20.090.16280.62.2
マーボーなす1855.613.439111.590.170.171.73.3
さつま芋のてんぷら2594.19.7380.826.80.120.08230.62.3
なすのしぎやき1843.11336117.90.060.072723.6
筑前煮907.21.4360.7114.350.10.13162.13.2
いんげんのお浸し201.80.1350.634.370.050.0960.61.7
きゅうり酢の物241.80.2350.323.950.020.0270.91.4


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