わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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魚料理	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
おでん	226	16.7	6.2	190	2.8	0.6	0.19	0.16	16	3.9	6
カレイの煮つけ	114	17.6	1.1	40	0.4	4.25	0.03	0.32	1	2.2	0
たいの蒸し煮	166	17.7	7.5	14	0.4	8.8	0.26	0.08	2	2	0
あじの煮つけ	107	14.6	3.2	49	0.6	4.9	0.1	0.11	0	1.9	0
たらの酒蒸し	69	13.3	0.2	29	0.5	8.72	0.13	0.12	1	1.8	1.3
白身魚のホイル焼き	71	12.3	0.3	26	0.6	42.72	0.17	0.16	3	1.6	2.3
鮭のホイル焼き	103	15.1	2.7	15	0.8	43.32	0.2	0.22	3	1.6	2.3
いわしの生姜煮	82	8.3	3.7	32	1	3.2	0.02	0.17	0	1.4	0
さんまの塩焼き	187	11.8	16.6	18	0.9	10.4	0.01	0.18	0	1.3	0
ぶりの照り焼き	191	15.6	13.3	6	1.1	35	0.17	0.27	1	1.3	0
さばの竜田揚げ	287	17	23.5	7	1.1	29.6	0.17	0.26	1	1.3	0
海老のチリソース煮	178	10.6	10.2	45	0.3	7.1	0.05	0.03	3	1.3	0.7
さつま揚げ	94	8.8	2.6	42	0.6	0	0.04	0.07	0	1.3	0
さばの味噌煮	172	15.2	12	9	1.1	25.9	0.15	0.23	1	1.2	0.2
酢さば	151	12.7	10.1	5	0.8	22.2	0.13	0.19	1	1.1	0
あじの塩焼き	78	13.8	3.2	46	0.4	4.9	0.09	0.09	0	1	0
かますの塩焼き	96	13.2	5	29	0.2	8.4	0.02	0.1	0	1	0
さばの塩焼き	148	14.4	11.8	4	0.8	25.9	0.15	0.22	1	1	0
あじの開き	90	12.1	5.3	22	0.5	0	0.06	0.09	0	1	0
鮭のムニエル	179	16.2	11.1	19	0.4	59.9	0.12	0.16	11	1	0.6

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