サテライト導入プラン

サテライト導入プランは、市町村で作成された献立データを 各保育園・幼稚園で使用している「わんぱくランチ」に取り込むことができるシステムです。 各保育園・幼稚園では、データを取り込んだ後、発注データ作成や、 配布用献立の印刷などをすることができます。 また行事などにあわせて献立の移動・差し替えも可能です。 さらに、各保育園・幼稚園ごとにおやつが独自で作成される場合でも、 各施設でおやつ等の献立入力をすることが可能です。

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サテライト導入プランは自治体に提供される「わんぱくランチ」と同一のシステムです。

サテライト導入プラン事例

栄養士をアウトソーシング化。人件費を抑えながら 継続的にサービス品質を改善する。

社会福祉法人聖隷福祉事業団様では複数園の経営をされています。 わんぱくランチを各園に導入し、それぞれの園ごとに 栄養管理が行われています。 聖隷福祉事業団から委託された栄養士の加藤さんは アドム献立を参考にしながら、園の地域性や 各園の調理場の環境も加味して献立をさらにブラッシュアップされています。

できあがった施設の献立データを、各園にメールで送信。 各園の調理員さんたちは、加藤さんからメール送信されてきた献立データを システムに取り込み、調理員用献立を打ち出して調理を行います。 加藤さんはいちいち各施設にいって作成したり、修正したりする手間がありません。 加藤さんは、各園を訪問し調理現場の衛生指導や、保育園の食教育を行っています。 ＩＴ導入できたゆとりを現場の改善に生かした実践例となりました。